[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Sezione” module_class=”contenuto_100 no_click” _builder_version=”4.16″ transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”Riga” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/icappucci.it\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/home3-1.jpg” force_fullwidth=”on” align_tablet=”center” align_phone=”center” align_last_edited=”on|desktop” admin_label=”Immagine” _builder_version=”4.24.2″ animation=”off” sticky=”off” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” always_center_on_mobile=”on” global_colors_info=”{}”] [\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” module_class=”contenuto_rialzato” _builder_version=”4.16″ transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”row” module_id=”contenitore_portfolio_vini” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_portfolio fullwidth=”off” posts_number=”100″ include_categories=”6″ show_categories=”off” show_pagination=”off” admin_label=”Portfolio” module_id=”portfolio_vini” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” global_colors_info=”{}”] [\/et_pb_portfolio][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” module_class=”contenuto_sotto_vini” _builder_version=”4.16″ transparent_background=”off” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” make_fullwidth=”off” use_custom_width=”off” width_unit=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Titolo” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Testo” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” global_colors_info=”{}”]La nostra azienda produce diverse qualit\u00e0 di vini sia bianchi (Pignoletto fermo, Pignoletto frizzante, Sauvignon) che rossi (Cabernet, Cabernet barrique, Barbera, Barbera frizzante). A questi vini disponibili in bottiglia si aggiungono due importanti prodotti, il Passito di Pignoletto e la Grappa di Pignoletto.
\nOltre ai vini in bottiglia sono disponibili anche, per la vendita in damigiana, il Pinot Bianco, l\u2019Albana e il Merlot. I vigneti, tutti coltivati in azienda, sono trattati nel rispetto dell\u2019ambiente attraverso la pratica della lotta integrata.
\n[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Testo” module_class=”sottotitolo” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Testo” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” global_colors_info=”{}”]La proposta dei vini bianchi si basa, per la produzione in bottiglia, sul Pignoletto e il Sauvignon.
\nIl vino forse pi\u00f9 caratteristico prodotto nel comprensorio dei Colli Bolognesi \u00e8 il Pignoletto, un vitigno autoctono le cui origini risalgono alla notte dei tempi. In azienda lo si pu\u00f2 degustare nelle sue diverse manifestazioni: fermo, frizzante, passito e grappa.
\nNon meno interessante \u00e8 il Sauvignon blanc, vino di tradizione pi\u00f9 recente per i nostri Colli, ben strutturato e che rappresenta una valida alternativa al Pignoletto.<\/p>\n
Nel periodo di vendita dei vini sfusi, solitamente da met\u00e0 marzo in avanti, sono disponibili in azienda, oltre ai succitati vini, anche il Pinot Bianco e l\u2019Albana.
\n[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Testo” module_class=”sottotitolo” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Testo” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid” global_colors_info=”{}”]La proposta dei vini rossi si basa, per la produzione in bottiglia, sul Cabernet Sauvignon e la Barbera. Il Cabernet Sauvignon \u00e8 forse il fiore all\u2019occhiello dei vini rossi prodotti nel comprensorio dei Colli Bolognesi, vino importante, strutturato e capace di soddisfare i palati pi\u00f9 esigenti. In azienda lo si pu\u00f2 trovare nella versione tradizionale, maturato in botti di vetrocemento o anche affinato in barrique solitamente per un periodo di 12 mesi. Il nostro Cabernet Sauvignon enfatizza le sue caratteristiche con un adeguato periodo di invecchiamento che solitamente ci porta a proporlo al consumatore dopo almeno tre quattro anni di stagionatura, a seconda dell\u2019annata.
\nLa Barbera, nonostante lo si associ pi\u00f9 facilmente al Piemonte, \u00e8 un vino di lunga tradizione della nostra zona. Lo si trova come ama berlo il bolognese, nella sua versione leggermente frizzante a fermentazione naturale, ma viene prodotto anche nella sua versione di vino fermo.
\nNel periodo di vendita dei vini sfusi, solitamente da met\u00e0 marzo in avanti, \u00e8 disponibile in azienda, oltre ai succitati vini, anche il Merlot.
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I Vini dei Cappucci La nostra azienda produce diverse qualit\u00e0 di vini sia bianchi (Pignoletto fermo, Pignoletto frizzante, Sauvignon) che rossi (Cabernet, Cabernet barrique, Barbera, Barbera frizzante). A questi vini disponibili in bottiglia si aggiungono due importanti prodotti, il Passito di Pignoletto e la Grappa di Pignoletto. Oltre ai vini in bottiglia sono disponibili anche, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-vini.php","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-80","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n